I nostri prodotti, realizzati in collaborazione con i ragazzi della fattoria sociale, riguardano principalmente la trasformazione di frutta. Inoltre realizziamo trasformazioni più particolari con erbe, fiori, e frutta selvatica e di antiche varietà.
A seconda della stagione potete trovare le confetture di albicocche, pere e cannella, pere e zenzero, susine, fichi, cotogne e uva. Prodotti particolari sono l'aglio orsino secco, il chutney di cotogne, la mostarda di albicocche, lo sciroppo di sambuco.I nostri prodotti arricchiscono le attività quali l'ospitalità in villa e le attività didattiche.